猫山王榴莲可谓是榴莲之王，但是无论多好的榴莲，都要熟了才好吃熟的话打开就是一股草味，成熟的榴莲会自动炸开，可以从炸口处掰开，品尝香香甜甜的果肉咯，要一瓣一瓣的扒开，果肉长期暴露在空气中会坏掉的，如果果肉有酒味的话就不要吃了，果肉 好冻入冰箱，严把果肉放入保鲜袋，防止气味外泄，否则冰箱的味道，买一个熟透的香蕉(或苹果， 好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起)，冷天的话3天左右就熟了，热天的话1天左右就可以了。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了