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红薯配牛奶可以吃吗

一般人是能的。

红薯和牛奶在成分上并不存在相克,二者结合也不会生成有害物质。而且,红薯富含粗纤维、维生素和矿物质,但缺乏蛋白质和脂质,所以搭配富含蛋白质的牛奶一起吃的话,正好形成互补作用,使人摄入的营养素更加全面。