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年糕怎么保存时间久

年糕怎么保存时间久

年糕算是熟食,保质期是有限的,一般气温在15度以下能保存3-5天,15度以上就只能保持2-3天。要想提高年糕的保存时间,浸泡在清水里是 好的办法。找一个大桶,把年糕放进去,里面放入清水,记住需要更换清水,这样才能让保存时间更长。同时,在换水时也要注意清洗年糕,如果长时间没清洗也没换水,已经出现酸味,就不能再吃了。