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大利是什么菜

大利是生菜,就是叫大利生菜,其属于菊科莴苣属,生长期约60-80天,广东地区全年均可种植。品种由国外引进,耐热、耐寒性强,耐抽苔。生长势强。植株半直立,叶面微皱,叶缘波状,不包心。

大利生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力。

大利生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。