番瓜饼怎么烙
番瓜饼又称南瓜饼,烙饼方法:
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块。
2、放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。
3、蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。
4、加入糯米粉揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。
5、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼。锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。
番瓜饼又称南瓜饼,烙饼方法:
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块。
2、放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。
3、蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。
4、加入糯米粉揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。
5、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼。锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。