知识达人

当前位置首页 > 百科 > 知识达人

菠菜香菇怎么炒好吃

菠菜香菇怎么炒好吃

香菇切片倒入开水中焯水断生;

关火后利用开水把菠菜顺便烫一下;

蒜切片,辣椒切圈,姜切末备用;

起锅烧油放入蒜片,姜末,辣椒圈爆出香味;

放入已焯水之后的香菇翻炒均匀;

加入菠菜炒匀;

关小火加入盐调味即可出锅。