面活硬了怎么补救 2024-02-01 06:59 南博网 知识达人 279 往面团中加入少量水,继续和面,直至软硬均匀。若感觉还不够软,就继续加水,注意不要加太多,加太多水会导致面团过软。应注意发酵时间,发酵时间取决于室温,夏季较短,冬季较长,当面团体积膨胀两到三倍时即可。要测试发酵是否成功,请用一些手指蘸些面粉,然后在面团上戳孔。如果孔立即反弹,则意味着发酵不够,仍然需要发酵;如果生面团的表面塌陷,则意味着发酵过多,生面团会有酸味,可以使用碱中和。往面团里面看,有蜂窝状的孔。 梳子的寓意和象征 溅筒灭火原理 您可能也喜欢 小狗多少天断奶好 安安粉刺露的正确用法 海棠花适合什么季节种 jj斗地主福卡怎么用 斑点狗为什么那么臭 薇娅一般几点直播 锡纸烫怎么烫 什么是针织空气棉面料 花呗付款如何跳过人脸 爆炒猪肝的做法 怎么做爆炒猪肝 兵家思想主张什么 春捂秋冻指的是什么道理 什么是“剥夺政治权利终身” 碣石是什么意思 韩国古代叫什么 上朝的地方叫什么殿