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横县美食

横县美食

1、峦城粉仔:做法讲究,具有香气浓郁、质地松脆等特点。

2、蜜梨:故又称马山蜜梨,果色橙黄、肉细嫩、质脆味甜,食用时不用削皮。

3、横县甜玉米:营养丰富、口感甜脆香嫩,可熟食可生食,属水果型蔬菜。

4、桑葚:又名桑果,因桑树特殊的生长环境,使桑果具有天然生长无污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。

5、芦荟菜:除了特有的芦荟香味之外,几乎无味,因此可以做凉拌、各种小炒、火锅、煲烫附料的极品。