知识达人

当前位置首页 > 百科 > 知识达人

紫腾花可以吃吗

紫藤花可以吃。在河南、山东、河北一带人们常采紫藤花蒸食,北京的“紫萝饼”和一些地方的紫藤糕、紫藤粥、炸紫藤鱼、凉拌葛花、炒葛花菜等都是加入了紫藤花做成的。把紫藤花当下酒菜,这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。