功能障碍就是当人的器官和肢体，本应具有的功能不能正常发挥的时候称为功能障碍。人的眼睛功能是看，耳的功能是听，鼻的功能是闻，口腔的功能是吞咽，牙齿的功能是咀嚼，手的功能是拿、捏、推、拉等，下肢的功能是支撑身体，还有胃肠的功能是消化食物，脑的功能是思维等等。各种功能都有自己的特征，当人体受外伤或疾病的时候，会导致相关的器官出现问题，比如言语笨拙、喝水呛咳、肢体瘫痪、记忆力下降，分别称为言语障碍、吞咽功能障碍、肢体运动功能障碍、认知功能障碍。