混凝土本身没有行业，一般来说用于建筑工程属于建工行业，用于水利工程属于水利行业，用于商品混凝土属于制造业。所以建筑混凝土属于建工行业。

关于建工行业的标准可参考《工程建设城建建工行业标准编制工作手册》一书。

该书的主要内容如下：

1、工程建设城建、建工标准化工作是工程建设标准化的重要组成部分，是我国社会主义建设的一项重要技术基础工作。

2、它对建设领域有效地实行科学管理，做到节地、节能、节水、节材，规范建设市场行为，确保建设工程质量与安全，促进建设工程技术进步，提高建设工程经济效益和社会效益等具有重要意义和作用。

3、为推动工程建设城建、建工标准化工作的开展，满足广大工程技术人员和管理人员编写工程标准的需要，建设部标准定额研究所编写了《工程建设城建、建工标准行业标准编制工作手册》，以期解决广大技术人员和工程管理人员在实际标准编制工作中可能遇到标准化概念、编制程序、编写要求等问题，更好地把握工程建设标准中的有关规定。