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油焖尖椒的做法 油焖尖椒怎么做

油焖尖椒的做法 油焖尖椒怎么做

步骤1

准备食材:尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。

步骤2

蒜切末。

步骤3

尖椒去蒂切两段。

步骤4

锅中倒油,油热倒入尖椒,中火慢煎。

步骤5

煎至两面微黄,再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3分钟。

步骤6

后放白糖、蒜末调味即可。