趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

辣椒怎么凉拌

辣椒怎么凉拌

主料:青椒250g

辅料:盐适量,鸡精适量,大蒜适量,酱油适量,米醋适量,白糖适量,香油适量

1、挑选青色的辣椒,辣椒肉比较厚实,水分多

2、把辣椒洗干净,把里面的籽弄干净,切成小粒粒

3、加点蒜末和白糖

4、加点盐和味精

5、加点鸡精和生抽,没有生抽的放老抽也可以,但糖就要多加点了,因为老抽就是单纯的咸,生抽有些许甜口

6、加点米醋和香油,多加点香油,多放些味道超好

7、加好全部材料搅拌均匀就可以了