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过期的盐还能吃吗

过期的盐还能吃吗

过期的盐不能吃。盐放置时间过长可能会出现氧化分解的情况,尤其是含碘盐,放置时间过长可能会出现碘成分降低的情况,当受到阳光照射和温度变化时,易发生氧化,食用后对身体会造成影响,因此过期的盐不能食用。