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西红柿蛋汤和虾能一起吃吗

西红柿蛋汤和虾能一起吃吗

吃虾不可以同时吃西红柿炒鸡蛋,因为西红柿里面含有维生素C化学上又叫做抗坏血酸它可以和虾壳上的物质反应生成剧毒物质。西红柿含有大量维C,吃海鲜类尤其是大虾不能同时服用大量维生素C,否则,可生成三介砷、可能引起中毒致死。(三介砷就是平时说的砒霜)