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茯苓不能与什么一起吃

茯苓不能与什么一起吃

茯苓是一种很多人都喜欢吃的滋补食材,其具有药食两用的双重价值,既有极佳的食疗功效,也有很高的药理作用,但是茯苓不宜和以下东西一起食用:

1、醋

茯苓是一味中药材,不能和醋一起食用,因为醋等酸性物质有收敛的作用,且醋中含有较多的有机酸,会影响药效的吸收。

2、生冷之物

茯苓既是食材也是药材,而在服用中药的时候都不宜食用生冷之物。茯苓一样也不例外,生冷之物会对身体造成一定影响,很容易影响人体对药效的吸收。

3、海鲜

茯苓不能和海鲜一起吃,因为海鲜里面含有较多的蛋白质和矿物质,容易与中药里面的有机成分发生反应,所以服用茯苓的时候也不宜食用海鲜,以免对身体造成不良影响。

4、浓茶

茯苓还不宜与浓茶一起食用,这也是服用中药比较常见的禁忌,因为浓茶里面含有较多的鞣酸,鞣酸有吸附作用,可能会与茯苓里面的化学成分反应,形成人体难以消化之物,长期下去可能会对胃肠道造成影响。