海螺和黄瓜能一起吃吗
1、黄瓜和海螺能一起吃。而且两者一起煮还是一道美味佳肴。
制作方法
主料:黄瓜1根,小海螺肉300克。
辅料:油适量,盐适量,姜3片,葱4段,香菜4棵,鸡精适量,蒜4个,辣椒适量。
制作过程:
1、黄瓜去皮洗净,切成片备用。
2、锅里加水烧开把黄瓜倒进过水。
3、捞出来用凉水透洗,控干水分备用。
4、小海螺肉洗净备用。
5、蒜切片葱姜切碎。
6、锅里油烧热放葱蒜爆锅。
7、把黄瓜倒入翻炒。
8、把小海螺肉倒入翻炒,放姜、精盐。
9、把香菜葱花倒入翻炒。
10、倒入辣椒鸡精搅拌均匀入味即可。
11、入盘即可食用。
健康功效:清淡爽口,味道鲜美。