茶水解药不能一概而论。

茶叶里含有一种叫躁酸的物质,它可以与药物中的蛋白质,生物碱,重金属盐等物质起化学反应而产生沉淀,这不但影响药物的疗效,还会产生一些副作用.这些药物有胃蛋白酶,胰酶片,多酶片,硫酸亚铁,富马酸铁等。

茶叶里还含有咖啡因,茶碱等成分,它们具有兴奋神经中枢的作用,故在服用安神,镇静,催眠等药物,如鲁米那,安定,眠尔通,利眠宁等中枢神经抑制药物时,因两者作用针锋相对,不宜喝茶,更不宜用茶水送服这些药物。

然而，服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时，一般可用茶水送服。例如，服用维生素C后饮茶，茶叶中的儿茶素可以帮助维生素C在人体内的吸收和积累。茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功能，服用这类药物时，茶水有增效作用。