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油菜花的花能吃吗

1、首先,答案是肯定的,油菜花能吃,好吃,还能让我们以各种花式吃。

2、三月开油菜花的嫩茎及叶可以吃,种子还可以榨油或当饲料。而且花开的时候有许多蜜蜂还可以欣赏。而且,用油菜花酿的果汁在医疗上能预防高血压贫血和伤风的功效。