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自己榨的花生油为什么起沫

自己榨的花生油为什么起沫

1、花生油压榨过后,没有经过过滤直接食用,油里含有杂质

2、油桶底部的底油,经过沉淀以后,底部的油含有少量沉淀物,不影响使用

3、压榨过程中,花生含水量过高,导致出油含水量比较大,这样一旦加热就很容易起沫。