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黄骨鱼不能和什么同吃

黄骨鱼不能和什么同吃

黄骨鱼不能和以下食物同吃:

1、茶

黄骨鱼含有丰富的营养蛋白,茶类里面含有丰富的鞣酸,蛋白质遇到鞣酸就会发生一些质的反应。而茶与黄骨鱼相结合,不止会降低黄骨鱼的营养价值,还会形成一些让人难以消化的食物,因此造成积食。严重者更会出现胃石。

2、牛奶、鸡蛋

牛奶、鸡蛋类食物里面都含有丰富的蛋白质,黄骨鱼也是高蛋白的食物。因此,将二者同时食用,就会导致蛋白质食用过量,引起人体内蛋白质的流失。严重者会有腹胀,打嗝,腹泻等消化不良的症状。

3、寒性食物

黄骨鱼有消肿去火的功效,是因为它属于寒性食物。所以,当黄骨鱼与其它寒性食物同食时,就会增加肠胃的寒气,导致人体内的肾脾出现虚寒的症状。严重者会出现腹泻,胃寒等一系列消化类疾病。

4、生食

由于黄骨鱼常年生活在水中,以鱼虾为主要食物,因此黄骨鱼会携带一定量的细菌和寄生虫。但是大家也不必惊慌,完全煮熟的黄骨鱼是可以食用,是不会损坏人体健康的。但是如果黄骨鱼与生食同食,就会影响黄骨鱼熟的程度和人体的健康。