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枇杷要扒皮吃吗

吃枇杷要剥皮,枇杷皮最好不要吃。枇杷由外皮、果肉、果核构成。吃枇杷其实很简单,只需要清洗掉脏物,剥去外皮即可。枇杷皮的味道不好,带有涩味,影响口感;枇杷皮中可能会含有很多的农药残留,不适合食用,不然会容易引起身体不适,不利于身体健康。

在购买枇杷时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。