吃草莓要用盐水泡吗
要用。想要把草莓洗干净,用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓不要马上吃,应再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以 灭草莓表面残留的有害微生物。淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。清洗时先摘掉叶子,但注意千万不要把草莓蒂摘掉。去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓。这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
要用。想要把草莓洗干净,用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓不要马上吃,应再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以 灭草莓表面残留的有害微生物。淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。清洗时先摘掉叶子,但注意千万不要把草莓蒂摘掉。去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓。这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。