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蜂蜜成块了怎么回事

蜂蜜成块了怎么回事

蜂蜜是利用离心作用从蜂巢内取出的,因此任何蜂蜜 初被蜂农获得时,均呈现为液态,只是伴随着时间和温度的变化才逐渐转变为粘稠态或固态,这是蜂蜜发生的物理变化,属正常现象,不影响质量,可正常食用,这种现象被称之为“结块”。