趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

卷心菜与什么相克

卷心菜与什么相克

紫卷心菜是一种维C含量特别高的食材,它与人类常吃的黄瓜是相克的存在,它们不能放在一起吃,因为黄瓜中大量的酶类成分,它对紫卷心菜中的维C有很明显的破坏作用,会让紫卷心菜的营养成分下降,不利于紫卷心菜保健功效的发挥。