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苦瓜和蘑菇能一起吃吗

苦瓜和香菇能一起吃。

苦瓜清热解毒,营养丰富,还有丰富的维生素,香菇菌类能提高免疫力,两种一起吃,没有毒性反应,且食用效果佳,有下火、解暑、清热的功效,营养价值高。

其中香菇炒苦瓜是一种家常小菜,具有清热解毒,降血糖,降血脂以及美白减肥的功效。