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清淡的食物有哪些

清淡的食物有哪些

主食类有:粥、面;菜类有:各类蔬菜,青菜萝卜、大白菜、小白菜、豆腐;汤类:少放肉就是了,西红柿蛋汤、紫菜蛋汤,要补充蛋白质就吃点清蒸鱼,或者鱼汤.清淡就是低盐低脂高纤维的食物。各种瓜果,时令蔬菜,清淡的同时要保证蛋白质的供应,豆制品和海产品是优良的蛋白质源,豆腐、虾仁都可以。清淡饮食指的是少油、少糖、低盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食 能体现食清淡饮食物的真味, 大程度地保存食物的营养成分。