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菠菜和油菜能一起吃吗

能一起炒来吃。不过得先放油菜,因为油菜比菠菜厚一些,难炒熟一些,所以要把油菜炒到三成熟时,再放菠菜,因为菠菜嫩好炒。这样就能一块出锅了。建议最好还是分开做比较好。菠菜含铁多,汤一下凉拌比较好,油菜炒着吃比较好,这样各有各的味道。