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蘑菇和白菜能一起吃吗

蘑菇和白菜能一起吃吗

能。在白菜烹饪过程中,加入香菇、木耳等食材不仅有利于食物多样性,还可以改善口感,帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量。

蘑菇里面的营养成分丰富,味道也比较鲜美,蘑菇在古时候就被看作是上等的佳肴,另外,蘑菇是一种高蛋白和低脂肪营养成分很丰富的健康食品。常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。