金前肉是驴的哪个部位
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1、中文名称:金前肉。
2、又名:陇西蝴蝶肉。
3、主要食材:驴鞭。
陇西金前肉,又名陇西蝴蝶肉,金前美乐肉,甘肃省特色传统名菜,是自隋炀帝西巡品尝以来,即被历代朝庭列为贡品,历史悠久,该产品选料考究,做工精细,色泽红润,晶莹透亮,富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味悠长,故誉为"陇原一绝"。
1、中文名称:金前肉。
2、又名:陇西蝴蝶肉。
3、主要食材:驴鞭。
陇西金前肉,又名陇西蝴蝶肉,金前美乐肉,甘肃省特色传统名菜,是自隋炀帝西巡品尝以来,即被历代朝庭列为贡品,历史悠久,该产品选料考究,做工精细,色泽红润,晶莹透亮,富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味悠长,故誉为"陇原一绝"。