这跟维生素缺乏和蔬菜少有关系。如果是很多的话，除了补充维生素以外，还要到皮肤科去检查用指甲刀剪掉，然后抹一些“鱼肝油”胶囊里的“鱼肝油”。比擦手油管用，好得很快。如果手脱皮，也管用。这是直接补充维生素的办法双手上的倒刺增加了，其实它是肌肤太干燥，角质层有裂纹所致，如果很久了仍不愈合，那就是缺乏维生素C。倒刺一般长在指甲旁边。手上有倒刺时，不要老是急着将它拔掉。因为倒刺与肌肉是连在一起的，用手或其他工具撕拉倒刺时，不仅疼痛，还会让周围的皮肤受伤，甚至会引发流血，导致手部感染。正确的方法是用水浸泡有倒刺的手，等指甲及周围的皮肤变得柔软后，再用小剪刀将其剪掉，然后抹护手霜。或是用含维生素E的营养油按摩指甲四周及指关节，也可去除倒刺及软化粗皮.