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豆芽绿了还能吃吗

2024-03-15 20:55 南博网趣味百科 408

豆芽绿了还能吃吗

能吃。一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的，所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光，进行了光合作用，所以会变绿，这是植物正常的见光反应，所以不会产生对人体有害的物质。

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