大部分的多肉植物都是怕冷的，也有一部分品种适合在凉爽的环境下生长，并是很怕冷。而怕冷的原因是它们在热带地区生长比较好，温度太低且不注意御寒的话，极容易将它给冻伤。冬季应及时搬到室内养，不要被冷风吹，还要尽量多的接受光照。一般情况下，多数多肉植物都是比较怕冷的，因为它多是生长在热带地区的，喜欢在有阳光照射的地方生长。不过，也不是所有品种的多肉是怕冷，也会有一些品种适合在凉爽的环境下生长。在冬季养护的时候，若方法不当就有可能将它冻死，所以在过冬的时候要采取合理的御寒措施。