藏红花在《本草纲目》中记载："藏红花即番红花，译名泊夫兰或撒法郎，产于天方国。"其实藏红花也可以叫西红花，主要的产地在伊朗。藏红花的功效作用主要表现在活血养血。藏红花可活血化瘀、散郁开结。斑疹血热、忧思郁结、胸膈痞闷、吐血、伤寒发狂、妇女经闭、产后瘀血腹痛，跌打肿痛、通经止痛、退烧清热、解郁安神。藏红花能保护我们的肝脏，改善我们的微循环，藏红花能够调节我们的免疫力，提高我们的免疫功能，藏红花能够保护我们的循环系统，促进新陈代谢。藏红花能够保护我们的肾脏，有利于抗衰老和美容养颜。藏红花有很高的食用价值和药用价值，我们要善于利用藏红花，特别是女性可以选择多喝藏红花。

藏红花泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用80℃左右的水浸泡后饮用，冲泡3～4次后连同花丝一起服下。用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其药性温和，效果很不错。藏红花茶的味道——被 人称为“来自天堂的味道”