可以吃。不用担心安检机对食物产生辐射。安检机的检测方式是X射线穿透，X射线属于电离辐射，也就是说和其它电子产品产生的辐射性质是一样的。只是波段不一样。

虽然X射线直接照射人体会对人体产生影响，但X射线不会在物体上保存，所以被X射线检测过的食物是没有影响的，可以放心食用。

一个物体的辐射主要看其自身的含量和成分，水果等食物不会因为X射线的照射产生残留，更谈不上累积伤害。国际上关于食品辐照安全性论证和试验早在上世纪60年代就已开始，经过长期的动物试验和人体试验，现已证明经辐照处理过的食品对人体无害。

一些鲜态包装食品反而就是通过射线，如伽马射线，进行辐射杀菌，对食物的保鲜有好处，而没有任何残留。