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猕猴桃没熟能吃吗

猕猴桃没熟能吃吗

没熟的猕猴桃不建议吃。

没熟的猕猴桃口感上不太好,果肉很硬,并且糖分低,味道酸涩,一般人都难以入口。而且营养成分也不能被人体完全吸收。可以等几天再吃。

吃不熟透的猕猴桃,会产生以下问题:

1、引起舌头不适

猕猴桃中含有大量的蛋白酶,会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白质,刺激味蕾,引起舌头和口腔不适。

2、伤害肠胃

没熟的猕猴桃中含有的果酸成分较多,吃了容易刺激肠胃分泌消化液,引起胃反酸,容易对肠胃造成伤害,尤其是在空腹情况下食用伤害更大。