趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

膳食纤维都有哪些

膳食纤维都有哪些

膳食纤维都有笋、红薯、紫薯、芹菜、茄子、无花果等,且膳食纤维是一种多糖,根据是否溶解于水,可将膳食纤维分为两大类,分别是可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。而可溶性膳食纤维来源于果胶、藻胶、魔芋等,其中的魔芋盛产于我国四川等地,主要成分为葡甘聚糖,是一种可溶性膳食纤维,能量很低,吸水性强。