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新鲜松蘑为什么不能吃

新鲜松蘑为什么不能吃

新鲜松蘑是不能直接吃的,松蘑生长在松树的根部,它的主要生长期是春秋两季,那个时候的松蘑又嫩又鲜,可是新鲜采下来的松蘑里有很多小虫子,只有洗干净后,用盐水浸泡三四个小时,然后才能吃。

松蘑是一种必须与松树生长在一起、与松树根共生的菌类。生长在半阴坡的松树林中,地势高燥、排水良好的地段。松蘑的菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片,菌环生在菌柄的上部,上面白色,下面与菌柄同色。