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铝合金锅做饭对人体有害吗

铝合金锅做饭对人体有害吗

使用铝合金炒锅对人体是有害的,虽然是合成的铝锅,但是会在加热时也会有铝析出,食用过多铝对身体不好。所以铝合金锅做饭对人体有害的。

1、铝盐能致人体中毒。铝盐一旦进入人体,首先沉积在大脑内,可能导致脑损伤,造成身体危害。

2、铝能直接损害成骨细胞的活性,从而抑制骨的基质合成。

防止铝的危害主要有三条途径:

1.尽量不用铝制品作炊具;

2.少吃含铝盐添加剂较多的食物(如油条);

3.不要使用铝盐作净水剂。