干乌子怎样做好吃
主料
乌仔干
250g
粉丝
100g
精肉
50g
辅料
生姜
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
步骤
1、准备好原料。
2、乌仔加清水泡发。
3、去掉内脏，洗净顺着纹路撕开，精肉切成丝。
4、处理干净的乌仔加水，料酒焯烫一遍。
5、热锅凉油，冰箱姜片，肉丝加入乌仔。
6、翻炒十几秒加水烧开。
7、改小火炖1小时左右。
8、加人粉丝烧开加盐，胡椒粉调好味。
9、 后撒点葱花就可以。
主料
乌仔干
250g
粉丝
100g
精肉
50g
辅料
生姜
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
步骤
1、准备好原料。
2、乌仔加清水泡发。
3、去掉内脏，洗净顺着纹路撕开，精肉切成丝。
4、处理干净的乌仔加水，料酒焯烫一遍。
5、热锅凉油，冰箱姜片，肉丝加入乌仔。
6、翻炒十几秒加水烧开。
7、改小火炖1小时左右。
8、加人粉丝烧开加盐，胡椒粉调好味。
9、 后撒点葱花就可以。
