吃过大蒜后，可以用专用的漱口水来对口腔做个全面的清洁，漱口时，速度不要太快了，让漱口水在口腔中停留一会，并且把脖子仰起来点，让漱口水把口腔后面部分也照顾到，反复漱口3-4次，才可以做到去掉大蒜味。

大蒜进入人体之后，经过肠道消化，带有蒜臭味的大蒜素、硫化丙烯等，经过小肠吸收进入人体的各个系统，如血液、汗水、尿液与呼吸中，其在人体内大约存在36小时。即使大蒜经过消化的残渣已经排出体外，但带有蒜臭味的物质还存在于身体系统中，所以会“经久不衰”。并且这些物质具有芳香烃的特性，即容易挥发，自然他人也容易闻到蒜臭味。