火腿肠的塑料皮在肠道内无法消化，且劣质的塑料皮甚至可能在肠道内释放有毒物质。如果误食塑料皮时间过长，则可以考虑去医院拍摄x光，来判断有无肠梗阻，若出现肠梗阻，则需要使用外科取出；如果没有出现肠梗阻，可观察粪便有无顺利排出。

若误食塑料皮时间很短，可以考虑使用内窥镜的方法直接从口腔通过食道将胃内的塑料皮取出。狗狗吃了火腿肠的塑料皮，只是少量的话没有什么影响，会通过粪便排出来，但是如果吃得过多或连同火腿肠包装上的金属环一起吃下，有可能造成狗狗胃肠道堵塞或者被划伤，从而引发狗狗食欲废绝、肠道炎症以及出血，所以为避免狗狗食入火腿肠包装，尽量不要喂食狗狗带有包装的火腿，需要把包装去除后再喂食。