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木薯淀粉过期了还能吃吗

木薯淀粉过期了不可以再吃了,过期的淀粉里面的成分已经变质了,吃了很容易影响肠胃。木薯原淀粉应用于食品配方中,例如焙烤制品,也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,也是最佳的增量剂、甜味剂、调味剂载体和脂肪替代品。木薯淀粉过期了不可以再吃了,过期的淀粉里面的成分已经变质了,吃了很容易影响肠胃。木薯原淀粉应用于食品配方中,例如焙烤制品,也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。