趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

邯郸特产有哪些土特产

邯郸特产有哪些土特产

邯郸的特产有花椒,核桃,大枣,松鼠鱼,玉米,草莓,关熏肠,魏县鸭梨,二毛烧鸡,马头莲藕,永年大蒜等等,永年大蒜是中国国家地理标志产品,是各种宴会和家庭便饭的必备品。

永年大蒜的特点是蒜头大,皮薄、瓣肥、肉细、味美,辣中带甜,蒜泥汁多,且粘稠不干,历来被人们视为上乘调味品,生熟食用俱佳。冀北一带有“吃面条不就蒜等于白吃”之说。永年大蒜除食用外,还有较高药用价值。