想让蜂蜜水的解酒效果好，必须用凉白开来冲调，也可以使用家用的纯净水，在冲调的时候蜂蜜与水的比例也要掌握好，正常情况下20克蜂蜜可以用200克纯净水来冲调，制成以后的蜂蜜水，可以直接让醉酒的人喝下去，这样既能为醉酒人的身体补水，又能加快他们体内酒精的分解与代谢。

用蜂蜜水解酒的时，可以把蜂蜜与苹果醋搭配在一起，用凉白开冲调成蜂蜜水，然后再让需要的人喝下去，这样也能起到特别明显的解酒作用。因为蜂蜜和苹果醋中都含有大量活性成分，而且它维生素c的含量比较高，这些物质被人体吸收以后能促进身体内酒精的分解与代谢，能把酒精对肝脏和胃肠黏膜的伤害降到 低。