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柿子中密密麻麻的黑点能吃吗

柿子中密密麻麻的黑点能吃吗

柿子上有黑点是可以吃的,大多都是因为柿子的种皮脱落,过度成熟和氧化反应造成的,但是如果发现柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑,是不能继续食用的。

柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。