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板栗排骨汤的做法

板栗排骨汤的做法

板栗排骨汤的做法如下:

1、将排骨洗净,用开水焯一下后捞出。

2、板栗剥皮待用。

3、坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右。

4、捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。