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为什么西瓜冰了之后不甜

为什么西瓜冰了之后不甜

西瓜放到冰箱内不能超过20分钟,否则的话,它的甜份就会流失。所以就不甜了。

中国是世界上 大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一,一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。