吃一大包薯片的热量等于三碗饭。薯片含油量通常在30%左右，属高油高盐食物。与其他油炸食品一样，长期食用对健康不利。同时，富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺，会导致身体不适。

薯片主要是由马铃薯为原材料制作而成的，马铃薯本身就是富含淀粉的食物，在经过消化之后，会变成碳水化合物，如果吃得过多的话，会在我们的体内转化为脂肪。

其次，薯片是经过油炸过的，任何食物在经过油炸之后，其热量都会高出很多很多。

后，薯片上面还撒了很多的调味料，这些调味料在无形之中也会增加薯片的热量。