海蜇丝怎么凉拌苦瓜
海蜇丝凉拌苦瓜做法:
1、食材:苦瓜。
2、海蜇(已漂洗干净)。
3、蒜末、剁椒。
4、白醋、芝麻油。
5、将苦瓜清洗一下。
6、放在案板上切开、去瓤、切成片。
7、随后,将切成片的苦瓜下入沸水中焯开捞出。
8、用凉开水过凉。
9、接着,将过凉的苦瓜控干水分。
10、然后,合入海蜇,搁入蒜末和剁椒。
11、 后,加点盐、鸡精、白醋和芝麻油。
12、调味拌匀,即成。
海蜇丝凉拌苦瓜做法:
1、食材:苦瓜。
2、海蜇(已漂洗干净)。
3、蒜末、剁椒。
4、白醋、芝麻油。
5、将苦瓜清洗一下。
6、放在案板上切开、去瓤、切成片。
7、随后,将切成片的苦瓜下入沸水中焯开捞出。
8、用凉开水过凉。
9、接着,将过凉的苦瓜控干水分。
10、然后,合入海蜇,搁入蒜末和剁椒。
11、 后,加点盐、鸡精、白醋和芝麻油。
12、调味拌匀,即成。